Предприятие является крупнейшим зерновым перегрузочным комплексом на черноморском побережье Украины, которое обеспечивает переработку одновременно различных зерновых и масличных культур.
Проведенные технические реконструкции позволяют осуществлять перевалку в соответствии с требованиями международных трейдеров.
Элеватор оказывает услуги по приемке, хранению, подработке и отгрузке зерновых как в экспортном, так и в импортном вариантах.
Для погрузки судов имеется пирс с двумя причалами №№30,31, на котором установлены семь причальных башень, связанных конвейерной галереей. Возможен вариант отгрузки зерновых грузов через причал №29 Одесского морского порта.
Элеватор оснащен оборудованием для очистки от сорных примесей и сушки зерновых грузов, а также радиационным дезинсектором зерна для обеззараживания зерна от хлебных вредителей с производительностью до 400 т/час.
Весь процесс приемки и отгрузки зерновых грузов полностью механизирован, и осуществляется с центрального пульта управления. Введена в действие автоматизированная система компьютерного управления всеми технологическими процессами.
Для развития внешнеторговой деятельности создан филиал №1 элеватора, который занимается закупкой и реализацией зерновых. Благодаря наличию этой структуры предприятие самостоятельно организует весь цикл: закупка, перевалка, первичная подработка, погрузка, экспедирование, декларирование. Это дает возможность вести гибкую ценовую политику.
В состав Одесского портового элеватора входит филиал №2 - Кремидовский производственный участок. Обладающий складскими емкостями на 30 тыс.т и необходимым оборудованием осуществляет приемку, подработку, сушку и хранение зерновых грузов. Расположен в 20 км от Одесского портового элеватора.
Технические характеристики Одесского портового элеватора:
Выгрузка ж/д вагонов - до 100 вагонов в сутки.
Выгрузка автотранспорта - до 80 автомашин в сутки (грузоподъемностью до 40 тонн и длиной до 17 м).
Отгрузка на суда до 15 000 тонн в сутки (в зависимости от водоизмещения судна).

